miércoles, 1 de junio de 2011

TARTA DE QUESO

       INGREDIENTES
  • 750 ml de leche
  • 500 ml de nata montada
  • 250 gms de queso philadelpia
  • 2  sobres de cuajada
  • 225gms de azucar

     PREPARACIÓN
Se pone todos los ingredientes en la batidora y despues se pone al fuego.   Cuando empieza a hervir se retira del fuego y se hecha en un molde caramelizado se cubre con galletas por encima.   Se deja enfriar y se da la vuelta en un fuente.

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